HALOCILEGON – Tahu merupakan salah satu makanan yang berupa perasan biji kedelai yang termasuk koagulasi. Bahkan tahu berupa makanan olahan dari kacang kedelai yang menjadi favorit dikalangan masyarakat.
Kandungan yang terdapat dalam tahu seperti protein, fosfor, kalsium, selenium, magnesium, zat besi, dan nutrisi lainnya.
Berikut manfaat tahu yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya dapat menjaga kesehatan otak.
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Tulang merupakan memiliki peranan dalam sistem rangka serta mempunyai fungsi sebagai penopang tubuh agar mampu melakukan berbagai bentuk aktivitas.
Kandungan yang terdapat dalam tahu seperti isoflavon dan kalsium memiliki peranan penting mampu untuk meningkatkan densitas dan kepadatan tulang.
2. Menurunkan Kadar Kolestrol
Gejala kolestrol memiliki tingkat yang tinggi dalam darah serta menyebabkan terbentuknya suatu plak dibagian pembuluh darah, plak merupakan lemak yang menumpuk dibagian dalam dingding pembuluh darah semakin menyempit sehingga dapat menimbulkan berbagai gejala yang terjadi dalam aliran darah dan menyebabkan berbagai penyakit jantung dan struke.
Kandungan yang terdapat dalam tahu seperti protein dipercaya dalam menurunkan kadar kolestrol darah sehingga resiko terbentuknya plak tersebut akan menurun bahkan penyakit jantung akan memudar.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Otak merupakan salah satu organ vital yang berada dalam rongga kepala yang memiliki fungsi sebagai pengendali dalam bentuk ativitas dari tubuh manusia secara anatomi. Hal ini menjaga kesehatan otak sangat penting untuk meoptimalkan di dalam rongga kepala.
Kandungan yang terdapat dalam tahu seperti isoflin memiliki peranan penting untuk menjaga kesehatan otak dengan meningkatkan suatu konsentrasi dan daya ingat dalam diri tubuh manusia.***