Network
HALOCILEGON – Kacang polong merupakan salah satu jenis kacang-kacangan serta memiliki bentuk yang kecil dan memiliki warna hijau dengan permukaan yang megkilap dan mempunyai rasa pahit. Kacang polong memiliki nama ilmiah Pisum Sativum.
Kandungan yang terdapat dalam kacang polong memiliki nutrisi seperti zat besi, vitamin A, B, C, K, protein, kalium, kalsium, zinc, asam folat, fosfor dan nutrisi lainnya.
Berikut adalah manfaat kacang polong yang baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Miliki Segudang Manfaat! Inilah Khasiat Kemiri yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung merupakan salah satu organ vital yang harus dijaga kesehatannya. Selain itu jantung salah satu pusat dari sistem peredaran darah yang mampu mendistribusikan oksigen keseluruh tubuh.
Kandungan zat aktif yang terdapat dalam kacang polong seperti kalium magnesium dan kalsium memiliki peranan penting untuk mengontrol tekanan darah serta mampu menurunkan kadar kolestrol jahat.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kadar gula darah atau mellitus merupakan salah satu kondisi terjadinya peningkatan dalam kadar gula atau glukosa.
