HALOCILEGON – Wortel merupakan salah satu tumbuhan yang menyimpan kandungan karbohidrat yang memiliki kandungan cukup besar, bahkan wortel tumbuh setinggi 1 m dan memiliki bunga berwarna putih dan rasa yang manis.
Wortel memiliki bahasa ilmiah Daucus carota. Kandungan yang terdapat dalam wortel seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin K1, biotin, kalium, dan nutrisi lainnya.
Berikut adalah manfaat yang terkandung dalam tumbuhan wortel yang baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh, salah satunya dapat mencegah resiko kanker.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Jantung merupakan salah satu organ vital yang sangat berfungsi untuk pemompa darah agar memenuhi kebutuhan oksigen dan nutrisi keseluruh tubuh. Kandungan kalium yang sangat berfungsi untuk menjaga tekanan darah agar tetap baik.
Adapun khasiat yang terdapat dalam wortel memliki zat aktif yang mampu mengontrol kolestrol jahat sehingga tidak meningkat, dan plak pembulu darah akan terhindari.
2. Kesehatan Mata
Tumbuhan wortel lebih identik dikenal mampu mengontrol kesehatan mata, bahkan wortel memiliki sumber vitamin A yang cukup baik untuk kesehatan mata.