Network
Apabila kondisi daging kambing yang terlanjur dicuci, lantas anda perlu untuk menambahnya sedikit taburan garam, sebab hal tersebut untuk menetralisir darah akibat aroma tak sedap.
Kemudian anda perlu membalurkan garam ke seluruh permukaan daging kambing, lalu diamkan selama 1 jam kemudian mencucinya kembali sebelum diolah.
3. Rebus dengan Rempah-rempah
Setelah anda merebus daging kambing, maka sebaiknya anda perlu merebus daging kambing dengan menambahkan campuran rempah-rempah yang memiliki tekstur berbau harum diantaranya daun jeruk, jahe, serai, serta daun kemangi.***
