- Siapkan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 butir kemiri, 7 buah cabai merah keriting, air secukupnya, lalu chopper sampai halus.
- Panasakan minyak, amsukan irisan bawang tumis hingga harum.
- Masukan potongan cabai tumis hingga layu.
- Masukan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang.
- Masukan potongan tempe aduk rata.
- Masukan 50 ml air aduk rata.
- Masukan buncis aduk rata.
- Masukan 1 sdt gula, 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, 3 sdm kecap manis, tumis kembali hingga matang.
- Terlebih dahulu koreksi rasa, matikan api dan angkat.
- Sajikan kedalam mangkuk, tumis tempe dan buncis siap untuk disajikan.***