Network
HALOCILEGON.COM – Nasi putih yang ditambahkan irisan daun jeruk memberikan aroma yang khas dan membuat sedap disetiap masakan.
Bahkan sangat cocok dijadikan hidangan ketika ada acara serta ditambahkan dengan lauk pauk salah satunya ayam popcorn.
Berikut adalah resep membuat nasi daun jeruk dan ayam popcorn paket hemat dan dijamin keluarga hoby.
Baca Juga: Resep Gula Apem Merah Kukus, Empuk dan Mudah Dibuat
Bahan
- 300 gram beras.
- 6 siung bawang putih.
- 10 lembar daun jeruk.
- 1 sdm margarin.
Bahan Ayam Popcorn
- 2 sdm tepung bumbu serba guna, larutkan dalam sedikit air.
- 250 gram ayam fillet.
- 200 gram tepung bumbu serba guna.
- 4 lembar selada.
- Timun dan sambal tomat.
Cara Membuatnya
- Siapkan 300 gram beras yang sudah dicuci bersih.
- Tambahkan hingga air hingg beras terendam sekitar 1 ruas jari, dan masak nasi hingga matang.
- Aduk-aduk nasi jika sudah matang.
- Siapkan 6 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar.
- 10 lembar daun jeruk buang tulang daunya lalu potong-potong tipis.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukan bawang putih cincang dan tumis hingga kecoklatan.
- Apabila sudah kecoklatan lalu masukan potongan daun jeruk tumis hingga harum.
- Tambahkan 1 sdm margarin, tumis kembali hingga daun jeruk layu.
- Apabila sudah layu matikan api lalu angkat.
- Masukan tumisan bawang putih daun jeruk ke dalam nasi yang sudah matang.
- Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk aduk hingga merata.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna lalu tambahkan air secukupnya, buat adonan tepungnya tidak terlalu kental dan encer.
- 250 gram paha ayam fillet yang sudah dipotong-potong aduk hingga merata.
- Siapkan 200 gram tepung bumbu serbaguna.
- Masukan ayam kedalam tepung kering.
- Kemudian baluri ayam dengan tepung hingga merata.
- Goreng kedalam minyak panas, bulak balik agar matang merata.
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Siapkan nasi yang sudah matang, ayam goreng tepung lalu tambahkan selada, timun dan sambal.
Baca Juga: Lezat dan Lembut, Inilah Resep Puding Coklat Susu Roti Tawar
Itulah beberapa resep yang mudah diolah, bahkan bisa untuk dijadikan ide jualan semua pasti suka dan bikin nagih.***
