HALOCILEGON.COM – Puding merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari pati.
Adapun olahannya dengan cara direbus, kukus serta dibakar, selain itu puding mampu menghasilkan gel dengan tekstur yang lembut. Bahkan cocok untuk dihidangkan sebagai makanan penutup.
Berikut adalah resep membuat puding coklat susu roti tawar yang banyak digemari oleh keluarga.
Bahan Puding Coklat:
- 1 bungkus agar-agar coklat.
- 650 ml air.
- 3 bungkus susu kental manis coklat.
- 150 gram DCC.
Baca Juga: Menggugah Selera! Resep Gudeg Jogja Dijamin Cepat Ludes
Bahan Puding Susu Coklat:
- 1 bungkus agar-agar coklat.
- 650 ml susu cair.
- 4 lembar roti tawar.
- 3 bungkus susu kental manis coklat.
Baca Juga: Suka Dengan Mie Tektek Super Pedas Tapi Bingung Cara Membuatnya? Yuk Simak Ulasan ini
Cara Membuat:
- Masukan 1 bungksu agar-agar coklat, 3 sachet susu kental manis coklat, 150 gram DCC, 650 ml air, lalu rebus puding hingga mendidih dan terus diaduk.
- Setelah mendidih matikan api, lalu aduk kembali hingga uap pansanya hilang.
- Beri motif loyang ukuran 18x18 cm, dan biarkan hingga set.
- Siapkan 4 lembar roti tawar lalu potong-potong.
- Masukan potongan roti kedalam chopper.
- Masukan 650 ml susu cair, 1 bungkus agar-agar coklat, 3 sachet susu kental manis coklat, chopper hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam panci, rebus hingga mendidih dan terus diaduk.
- Setelah mendidih dan matikan api.
- Lalu tuangkan ke dalam loyang.
- Hentakan agar merata dan biarkan puding set.
- Panaskan kembali sisa puding coklat hingga mencair.
- Lalu tuangkan kedalam loyang secara bertahap dan pastikan puding yang dibawahnya sudah set.
- Apabila sudah dingin dan set, keluarkan puding dari loyang.
- Berikan tusuk gigi pada satu sisinya, agar lebih mudah dikeluarkan.
- Lalu potong puding sesuai selera.
- Puding coklat susu roti tawar siap disajikan, di dinginkan agar lebih segar.
Baca Juga: Bunda Punya Stok Bawang Bombay di Rumah? Yuk Cobain Resep Onion Rings yang Super Crispy ini
Nah, itulah beberapa resep sederhana cara membuat resep puding coklat susu roti tawar yang bisa dipraktekan dirumah bersama keluarga.
Bahkan cocok untuk dijadikan hidangan penutup, dijamin bikin ketagihan dengan rasanya yang empuk dan segar.***