Network
HALOCILEGON.COM – Frozen food atau makanan beku merupakan salah satu jenis makanan yang telah dibekukan bertujuan untuk mengawetkan makanan hingga siap makan.
Bahkna frozen food telah menjadi hidangan yang cukup populer dipenjuru dunia, tak hanya itu penduduk Indonesia sebagian besar telah mengosumsi makanan yang mudah dan cepat dibuat.
Namun berbeda dengan membuat frozen food sendiri tentu lebih mudah bahkan terjamin kesehatan dan kualitas makanannya.
Berikut tips membuat resep frozen food cocok untuk menu makanan sehari-hari, tentunya menjadi favorit kelurga.
Baca Juga: Inspirasi Olahan Pisang Cocok untuk Snack Box, Mudah dan Lezat
Bahan
- 3 sdm tepung terigu.
- 100 ml air.
- 5 butir telur.
- 1 buah wortel.
- 1 batang daun bawang.
- 7 buah sosis.
- ½ sdt garam.
- ½ sdt kaldu jamur.
- ¼ sdt lada bubuk.
Baca Juga: Resep Bolu Coklat Terenak Lembut dan Empuk Tanpa Oven, Intip Disini
Cara Membuat :
- Siapkan 3 sdm tepung terigu dan 100 ml air masukan bertahap aduk sampai tercampur rata.
- Pecahkan 5 butir telur, masukan cairan tepung terigu, ½ garam, ¼ lada bubuk, ¼ sdt kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.
- Masukan 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil/diserut, 1 batang daun bawang potong-potong lalu aduk rata.
- Siapkan plastik es lilin dan masukan 1 buah sosis ke dalam plastik tersebut.
- Masukan adonan telur secukupnya.
- Kemudian ikat ujungnya dengan karet atau tali.
- Masukan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengapung.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan kemudian biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin keluarkan telur dari plastiknya.
- Potong-potong sesuai selera.
- Goreng kedalam minyak panas.
- Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sosis telur siap untuk disajikan dan nikmati selagi hangat.
Semoga kompilasi resep di atas bisa dijadikan sebagai inspirasi dan referensi bermanfaat bagi bunda semua.***
