Network
- Masukan 1 buah wortel, potong dadu kecil-kecil/diserut, 1 batang daun bawang potong-potong lalu aduk rata.
- Siapkan plastik es lilin dan masukan 1 buah sosis ke dalam plastik tersebut.
- Masukan adonan telur secukupnya.
- Kemudian ikat ujungnya dengan karet atau tali.
- Masukan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengapung.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan kemudian biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin keluarkan telur dari plastiknya.
- Potong-potong sesuai selera.
- Goreng kedalam minyak panas.
- Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
